Попробуйте изысканные блюда региона Прованс - Альпы - Лазурный берег на отпуске во Франции

Некоторые из самых любимых по всему миру французских блюд родились в регионе Прованс - Альпы - Лазурный берег. Посетите прелестный приморский город Ниццу, расположившийся на Средиземноморском побережье, и попробуйте настоящий ratatouille, яркое рагу из свежих летних овощей, таких как баклажаны, томаты и цукини. Или приготовьте на кухне вашей виллы для отдыха Salade Nicoise из местных томатов, зеленого перца, яиц и аппетитного свежего обжаренного тунца. Марсель известен своими отличными ресторанами, где вы можете попробовать классической Bouillabaisse. Этот ароматный суп готовится из свежих морепродуктов, таких, как угорь, морской ерш, мидии и крабовое мясо, в бульоне, приправленном шафраном, базиликом и лавровым листом. Для любителей сладкого Сен-Тропе станет прекрасным местом для того, чтобы снять жилье для отдыха, поскольку здесь вы всегда можете без труда найти вкуснейшие Tropezienne, кремовые сладости, приготовленные из сладкого сливочного крема и бриошей. Запейте эти кулинарные шедевры стаканом свежего фруктового розового вина Кот де Прованс или крепкого красного Шатонеф-дю-Пап с берегов Роны в Авиньоне. Попробуйте восхитительные блюда региона Прованс - Альпы - Лазурный берег и дополните свое путешествие изобилием старинных замков, соборов, прогулочных набережных, полей для гольфа и лыжных курортов этого удивительно разнообразного региона.